| 薯仔炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 马铃薯 | 克 | 93千卡 | 62千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 总量 | 450克 | 薯仔炒肉片热量/卡路里1617千卡 | |||

1/8. 准备好五花肉,马铃薯,尖椒。

2/8. 五花肉切片,用生抽稍微腌制一下。

3/8. 马铃薯,尖椒切片。

4/8. 起油锅,下肉片煸炒一会,让它出出油。

5/8. 加入马铃薯一起煸炒。

6/8. 加入适量的清水,将薯仔肉片稍微焖煮几分钟。

7/8. 待肉片及马铃薯都熟透后,加入尖椒翻炒均匀,加盐调味就可以了。

8/8. 简单好吃的薯仔肉片出锅了。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、补充蛋白质、补肾养血等功效;可与茄子、大蒜、萝卜搭配;与菊花、甘草、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
马铃薯的热量62千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宽肠通便、健脾、健脾利湿等功效;可与牛里脊、豇豆、牛腩搭配;与石榴、香雀、西红柿相克,同食可能会引起不适;