| 上汤芥菜苗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芥菜 | 克 | 36千卡 | 12千卡 | 1.53克 | 0.22克 |
| 总量 | 298克 | 上汤芥菜苗热量/卡路里36千卡 | |||
 热量36千卡，相当于睡觉40分钟消耗的热量...54 | |||||
上汤芥菜苗的做法共6个步骤
食材主料/辅料
咸鸭蛋(最好是生的)（1个）、芥菜（半斤（2人吃））、不加盐！！！（适量）、葱花（适量）、香油（适量）、胡椒粉（适量）
1/6. 芥菜，拼音：gài cài 或称 jiè cài 如芥末 即用芥菜制作。很少人念成gai末。老广东说这菜虽苦，但吃了下火
2/6. 夏天来了，人们多半喜欢吃流食，粥居多。广东就有咸蛋青菜粥，大概也是教育大家夏天来了要降降火吧！咸蛋也是一味降火的好食材！
3/6. 准备好葱花，淋上一点香油，撒上胡椒粉，在汤碗里备用。
4/6. 先放油，炒芥菜。少点油，以免等会做汤太油了，降了火却长了肚肚。。。。。。。
5/6. 看下，炒到差不多快熟了，就加水做汤
6/6. 开锅，加咸鸭蛋。本菜不加盐，不加盐呀不加盐。。。。。。
开1分钟就Ok了.
食材功效信息
芥菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有宣肺豁痰、利气温中、开胃消食等功效；可与鸡心、姜、猪肝搭配；与醋、山竹、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 上汤芥菜苗热量36 千卡
- 脂肪0.22 克
- 蛋白质1.53 克
- 碳水化合物1.92 克
- 钠4 毫克
- 钙12 毫克
- 铁0.24 毫克
- 钾533 毫克
相关知识
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