| 香煎核果小羊排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊排 | 克 | 1261千卡 | 203千卡 | 24.42克 | 10.16克 |
| 总量 | 621克 | 香煎核果小羊排热量/卡路里1261千卡 | |||
 热量1261千卡，相当于蹦床360分钟消耗的热量...210 | |||||
香煎核果小羊排的做法共4个步骤
食材主料/辅料
羊排（8支）、洋香菜切碎（1湯匙）、大蒜（1瓣）、鹽（适量）、麵包粉（2湯匙）、乳酪粉（1.5湯匙）、蛋白（1顆）、核果碎粒（40克）
1/4. 大碗中加入切碎的洋香菜, 切碎的大蒜(或壓泥), 麵包粉, 乳酪粉, 鹽及切碎的核果拌勻.
2/4. 羊小排切整清理乾淨，去除掉肥肉跟白筋的部份．
3/4. 將羊小排沾蛋白後，兩面拍上做法1的料．
4/4. 平底鍋加熱，加入橄欖油（可加一點奶油比較香），將羊小排兩面煎熟即可．
食材功效信息
羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有抗衰老、促消化、强筋等功效；可与鸡蛋、生姜、芹菜搭配；与菖蒲、醋、豆瓣酱相克，同食可能会引起不适；
