| 香酥排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肋排 | 克 | 1291千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 489克 | 香酥排骨热量/卡路里1291千卡 | |||
 热量1291千卡，相当于种花287分钟消耗的热量...270 | |||||
香酥排骨的做法共3个步骤
食材主料/辅料
肋排（适量）、盐（适量）、生粉（适量）、料酒（适量）、姜片（适量）、孜然粉（适量）
1/3. 肋排洗净加盐、生粉、料酒、姜片腌渍30分以上
2/3. 油七成热，中小火放入肋排炸
3/3. 再复炸一次。(特意用了菜油，还用了爱心锅省油)，吃时洒上孜然粉
食材功效信息
肋排的热量264千卡（每100克）；具有补钙、补虚、润燥等功效；可与白菜、山楂、茄子搭配；与百合、杏仁、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香酥排骨热量1291 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克