| 番茄炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 番茄炒蛋热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于空手道14分钟消耗的热量...600 | |||||
番茄炒蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
西红柿（3个）、鸡蛋（3个）、葱花（少许）、盐（少许）
1/3. 先把西红柿切块儿，装盘待用。打鸡蛋，放少许盐和葱末，加一点点水，鸡蛋会更软嫩。
2/3. 开火放少许油，待油温80度左右，把打好的鸡蛋倒入，炒鸡蛋，这个大家都会就不细说。炒好装盘待用。
3/3. 放少许油，葱末爆香，放西红柿翻炒，炒出汤汁，加入炒好的鸡蛋，适量的盐，再翻炒两分钟，出锅。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、降血脂、防癌等功效；可与菜花、鲫鱼、山楂搭配；与桂鱼 、地瓜、香菇相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、养血发胎、预防癌症等功效；可与小米、茼蒿、青椒搭配；与菠萝、味精、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄炒蛋热量141 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物3.32 克
- 钠147 毫克
- 钙65.7 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾338 毫克