| 都乐菠萝酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉桂粉 | 克 | 10千卡 | 253千卡 | 19.96克 | 4.36克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 439克 | 都乐菠萝酱热量/卡路里348千卡 | |||

1/12. 制作菠萝酱的材料。

2/12. 菠萝削去表皮,洗净备用。

3/12. 把菠萝分成四份。

4/12. 把菠萝中间的硬心切掉。

5/12. 把菠萝切成小颗粒状。

6/12. 切好的菠萝放到砂锅里,加入适量的水。

7/12. 用大火把菠萝煮开。

8/12. 用小火慢慢炖煮。

9/12. 直到水份变少时候,加入适量的白糖。

10/12. 继续熬煮菠萝直到汤汁变得比较粘稠时候加入适量柠檬汁。

11/12. 加入适量的肉桂粉,不喜欢的可以不加。

12/12. 煮好的菠萝酱晾凉,装到密封的玻璃瓶中,放到冰箱里保存。
肉桂粉的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有散寒止痛、活血通经、补火助阳等功效;可与狗肉、鸡肝、猪肚搭配;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、舒缓肝气、滋阴等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止咳、增强免疫力、清热化痰等功效;可与马蹄、羊排、蜂蜜搭配;与山楂、橘子、牛奶相克,同食可能会引起不适;