| 麻汁豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 300克 | 麻汁豆角热量/卡路里141千卡 | |||
1/4. 豆角洗干净后,过开水焯一下,捞出后,放入凉水中,待用。
2/4. 从凉水中取出豆角,切段,装盘。
3/4. 根据个人口味,淋上醋,盐,调拌均匀后,淋上麻汁酱,最后淋上香油,调拌均匀即可食用。
4/4. 也可根据个人口味,在淋麻汁之前放入白糖和蒜泥。
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有温补、抗肿瘤、消暑化湿等功效;可与绿豆、玉米、虾皮搭配;