| 豆沙山药糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 总量 | 461克 | 豆沙山药糕热量/卡路里688千卡 | |||
 热量688千卡，相当于高尔夫球153分钟消耗的热量...270 | |||||
豆沙山药糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
山药（适量）、豆沙（适量）、糯米粉（适量）
1/5. 山药去皮蒸熟，捣成泥状。
2/5. 加糯米粉，揉成不粘手的粉团。
3/5. 取山药粉团，摊在手心，包上豆沙馅搓成球状。
4/5. 模具里撒点干糯米粉，轻轻按入山药球。
5/5. 脱模后大火蒸至呈透明色，放凉食用。
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有带下、益精、尿频等功效；可与小麦、银杏、薏米搭配；与甘遂、藻类、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
豆沙的热量247千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；具有安神除烦、提高免疫力、补充能量等功效；与羊肝、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆沙山药糕热量688 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质7.4 克
- 碳水化合物65.1 克
- 钠42.1 毫克
- 钙58 毫克
- 铁8.3 毫克
- 钾352 毫克