| 椰汁糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰奶 | 克 | 260千卡 | 187千卡 | 2.5克 | 17.5克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 208千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 372克 | 椰汁糕热量/卡路里470千卡 | |||
 热量470千卡，相当于滑雪机67分钟消耗的热量...420 | |||||
椰汁糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
椰奶（250毫升）、玉米淀粉（60克）、水（50毫升）、椰蓉（适量）、椰子片（适量）、树糖（适量）
1/5. 椰奶250ml，水50ml，树糖两颗，放入小锅中加热。
2/5. 玉米淀粉60g，水少量，调匀后迅速倒入锅里的椰汁中。边倒边搅拌，呈厚厚的糊状关火。
3/5. 铺一层椰子片在保鲜盒底部。
4/5. 把椰糊倒进去，用勺子抹平表面
5/5. 冷藏三小时，脱模切块滚椰蓉。
食材功效信息
椰奶的热量187千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有预防便秘、补中和血、宽肠胃等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 椰汁糕热量470 千卡
- 脂肪17.6 克
- 蛋白质3.7 克
- 碳水化合物87.5 克
- 钠6.3 毫克
- 钙18 毫克
- 铁4 毫克
- 钾8 毫克