| 小创新的西红柿炒鸡蛋 番茄加蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 140克 | 小创新的西红柿炒鸡蛋 番茄加蛋热量/卡路里125千卡 | |||
 热量125千卡，相当于泡澡62分钟消耗的热量...120 | |||||
小创新的西红柿炒鸡蛋 番茄加蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西红色（番茄）（适量）、鸡蛋（适量）、葱（适量）、姜（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、醋（适量）、番茄沙司（适量）
1/5. 首先把鸡蛋打散，打鸡蛋的时候放些盐和醋，这样可以去腥提鲜。
2/5. 锅中加入油，把鸡蛋液倒入翻炒。
3/5. 取出炒好的鸡蛋，锅中在加入油，然后加入葱姜炝锅。
4/5. 倒入切好的西红柿块，翻炒，加入盐，这时候，加入一些番茄沙司，小火翻炒。
5/5. 加入刚才炒好的鸡蛋，加入糖，就可以了，稍微让鸡蛋和西红柿融合一下，即可出锅，加入了番茄沙司的鸡蛋炒西红柿，味道更加鲜美~~
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防癌症、延缓衰老等功效；可与基围虾、牡蛎 、小米搭配；与甲鱼 、茶叶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、抗菌、抗癌等功效；可与五花牛肉、肥瘦牛肉、双孢菇搭配；与何首乌、日本豆腐、豆腐干相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、增进血行、杀菌等功效；可与慈姑、牛肉、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小创新的西红柿炒鸡蛋 番茄加蛋热量125 千卡
- 脂肪10.31 克
- 蛋白质15.56 克
- 碳水化合物15.62 克
- 钠169.9 毫克
- 钙105 毫克
- 铁3.65 毫克
- 钾573 毫克