| 冰糖银耳百合炖雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 526克 | 冰糖银耳百合炖雪梨热量/卡路里343千卡 | |||
 热量343千卡，相当于有氧运动75分钟消耗的热量...275 | |||||
冰糖银耳百合炖雪梨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
百合（适量）、银耳（适量）、梨（适量）、矿泉水（适量）、冰糖（适量）
1/6. 把百合和银耳泡开，用普通的水来泡就好，泡开后就洗干净银耳用手掰成小块备用。
2/6. 把梨削皮，切成大片，去掉梨核，一般一个梨切成四片就行
3/6. 在锅里加上矿泉水，把泡好的银耳和百合以及切好的梨都放进去加上适量的冰糖开始煮，何为适量的冰糖呢，就是先少加一点，等到冰糖完全煮化试试糖水的甜度们只要不是很甜就好，因为在煮梨的过程中水分会蒸发，慢慢的汤越熬越少，甜度就会增加。
4/6. 一直煮到梨变得开始透明了，汤汁变得浓稠起来，这就说明煮好了。
5/6. 现在要做的就是把梨汁倒出来放在汤碗里然后开始在汤碗的外面用凉水冷一下，过一会凉的差不多之后，就可以吃了，剩下的就放在冰箱里冰一下。
6/6. 吃起来有微微地粘稠感，是银耳的效果，一点点的甜是冰糖的作用，还有淡淡的花香气，是百合的效果，最后还有水果特有的甜酸。就算是不生病，大家也是很爱的啊！
食材功效信息
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、解毒、润燥清热等功效；可与牡蛎、芹菜、莲子搭配；与排骨、羊肉、猪肉相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肠、强心、生津等功效；可与黑木耳、鸭蛋、樱桃搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿通便、润肺清燥、润肺等功效；可与芝麻、猪肺、银耳搭配；与羊肉、螃蟹、帝王蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冰糖银耳百合炖雪梨热量343 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质13.6 克
- 碳水化合物119.4 克
- 钠90.9 毫克
- 钙56 毫克
- 铁5.6 毫克
- 钾2190 毫克