| 香辣铁板豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 329克 | 香辣铁板豆腐热量/卡路里266千卡 | |||
 热量266千卡，相当于儿童足球38分钟消耗的热量...420 | |||||
香辣铁板豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
北豆腐（1块）、花椒粉（1小勺）、辣椒粉（1小勺）、盐（1小勺）、胡椒粉（1小勺）、葱花（适量）
1/4. 北豆腐冲洗干净，切1.5cm厚片。
2/4. 花椒粉，辣椒粉，盐，胡椒粉混合均匀。
3/4. 油锅烧热，依次放入豆腐块，中火慢煎。煎至豆腐皮焦黄，翻面继续煎。
4/4. 豆腐煎好，撒混合调味粉。调味粉均匀铺满豆腐表面即可，不要太多。撒葱花，关火。
食材功效信息
北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有治疗高血压、清热润燥、补脾益胃等功效；可与带鱼、海带、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣铁板豆腐热量266 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克