| 自制薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 304千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 400克 | 自制薯条热量/卡路里304千卡 | |||
 热量304千卡，相当于擦玻璃101分钟消耗的热量...180 | |||||
自制薯条的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（400克）、玉米淀粉（50克）、盐（若干）
1/4. 切条，水淖，多宽呢？视个人口味而定。
7~8成熟，捞出。
2/4. 干淀粉铺盘底，放入土豆条，然后就是我独家的诀窍了，在上面再洒一层淀粉，找个一个大的盘子扣上，然后上下左右晃动，注：用力过猛甩到地上，本人不负担任何责任。目的就是均匀的着粉。你懂得。
3/4. 直接下锅开炸，着色到微黄后即可。
4/4. 根据个喜好，着色出锅，撒细盐，当然你喜欢吃甜的，撒糖也一样。大功告成。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、补充营养、健脾利湿等功效；可与豇豆、醋、牛里脊搭配；与圣女果、柿子、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制薯条热量304 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克