| 草原上的牛扒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | 19.97克 | 3.89克 |
| 总量 | 327克 | 草原上的牛扒热量/卡路里409千卡 | |||
 热量409千卡，相当于刮胡子204分钟消耗的热量...120 | |||||
草原上的牛扒的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛排（适量）、蒜茸（少许）、酱油（适量）、柠檬汁（少许）、黑胡椒（少许）、盐（少许）
1/3. 将配菜洗净，切丝或用手撕碎，拌成沙拉备用。除了普通的蔬菜，也可选择一些象玉米，香菇这样既好味又美观的食物来摆盘，在拌蔬菜沙拉时，注意不能直接食用的食物要提前焯烫、加工后再食用。
2/3. 将牛扒拍松，然后加入蒜茸，酱油，柠檬汁，黑胡椒，盐，腌渍的时间可以长一些，30分钟到一个小时均可。
3/3. 最后将腌渍好的牛扒煎熟就可以了，可以用黄油等来煎。
食材功效信息
牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止渴止涎、化痰息风、强健筋骨等功效；与红糖、田螺、韭菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草原上的牛扒热量409 千卡
- 脂肪3.89 克
- 蛋白质19.97 克
- 碳水化合物0 克
- 钠95 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.88 毫克
- 钾306 毫克