| 普宁豆酱炒小白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 347克 | 普宁豆酱炒小白菜热量/卡路里129千卡 | |||

1/3. 小白菜洗净控干水

2/3. 锅烧热,放蒜炒香,火稍微调下点,放入普宁豆酱
3/3. 加入小白菜,快速拌匀,兜匀就可以起锅了.
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清肺、延缓衰老、润泽皮肤等功效;可与猪肉、辣椒、虾皮搭配;与黄瓜、兔肉、醋相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、强身体、保护肝功能等功效;可与排骨、五花肉、火腿搭配;与鸡肉、大葱、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;