| 雪菜蚕豆炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蚕豆 | 克 | 1278千卡 | 338千卡 | 21.6克 | 1克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 629克 | 雪菜蚕豆炒饭热量/卡路里1567千卡 | |||
 热量1567千卡，相当于回力球131分钟消耗的热量...720 | |||||
雪菜蚕豆炒饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
雪菜（雪里蕻）（适量）、蚕豆（适量）、米饭（适量）、干辣椒（可选）（少许）、食盐（少许）、食用油（少许）
1/3. 油锅烧热，入油，大约7成热时，将雪菜和蚕豆一同入锅，中大火快速爆炒4，5分钟，期间可以按照自己口味加些干辣椒，不喜辣的可不为；
2/3. 将已捣开，没有结块儿的米饭入锅，中火一起翻炒，将米饭和雪菜蚕豆炒匀；大约5，6分钟，请频繁翻炒，（这样才能让米饭和菜的味道最佳融合）不要犯懒
3/3. 5，6分钟后，可加些食盐（姐没有加，毕竟雪菜本身已经有咸味了），立马出锅，即可品尝～
食材功效信息
蚕豆的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有促进骨骼生长、预防心血管疾病、降低胆固醇等功效；可与枸杞、枸杞子、白菜搭配；与扇贝、海螺 、冬笋相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止泻、健脾养胃、帮助睡眠等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 雪菜蚕豆炒饭热量1567 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质24.6 克
- 碳水化合物87.5 克
- 钠148 毫克
- 钙38 毫克
- 铁9.5 毫克
- 钾1147 毫克