| 水晶桂花糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 澄粉 | 克 | 234千卡 | 312千卡 | 11克 | 1.3克 |
| 总量 | 225克 | 水晶桂花糕热量/卡路里776千卡 | |||
 热量776千卡，相当于曼波舞259分钟消耗的热量...180 | |||||
水晶桂花糕的做法共13个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（150克）、澄粉（75克）、温水（200克）、糖桂花（适量）、白砂糖（80克）、色拉油（40克）
1/13. 准备好白糖。
2/13. 把温水倒入白糖中。
3/13. 将白糖溶化成糖水。
4/13. 准备好糯米粉和澄粉。
5/13. 将糖水倒入面粉中。
6/13. 搅拌均匀。
7/13. 倒入色拉油。
8/13. 搅拌均匀，直至油完全融入面粉糊中。
9/13. 准备好容器，里面刷一层油。
10/13. 将搅拌好的面糊倒入。
11/13. 盖上盖子静置40分钟。
12/13. 40分钟后，把容器蒙上保鲜膜上锅蒸30分钟就可以了。
13/13. 冷却后切块，上面淋上糖桂花就可以吃了。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、美容益寿、舒筋活血等功效；可与莲藕、桂花、兔肉搭配；与仔鸡、鸡肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
澄粉的热量312千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脑、通便、祛脂降压等功效；
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营养信息
- 水晶桂花糕热量776 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质19 克
- 碳水化合物144 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克