| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1056千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 400克 | 糖醋排骨热量/卡路里1056千卡 | |||
 热量1056千卡，相当于摩托艇运动422分钟消耗的热量...150 | |||||
糖醋排骨的做法共7个步骤
食材主料/辅料
排骨（400克）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、酱油（5-6汤匙）、白糖（适量）、醋（适量）
1/7. 排骨焯水
2/7. 加水炖熟
3/7. 准备葱姜蒜
4/7. 切好待用
5/7. 把煮熟的排骨捞出，随便倒入一些排骨汤，多余的排骨汤可以下面条做别的汤之类的，把酱油、醋、糖、食盐、葱姜蒜倒入一起大火煮沸
6/7. 中小火收汁
7/7. 出锅装盘
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、补肾气、滋肝阴等功效；可与洋葱、丝瓜、紫菜搭配；与鲫鱼、田螺、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋排骨热量1056 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克