| 金针碧绿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 307克 | 金针碧绿热量/卡路里56千卡 | |||
 热量56千卡，相当于足球8分钟消耗的热量...420 | |||||
金针碧绿的做法共2个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（2根）、金针磨（一把）、青椒（2个）、盐（适量）、醋（适量）、白糖（少许）、大蒜（3瓣）
1/2. 金针菇要下锅抄一下，然后过凉水，一切两半，备用，黄瓜切丝，青椒切丝。
2/2. 蒜切碎，加入盐，糖，醋拌匀即可。超好吃！
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、抗衰老、防酒精中毒等功效；可与木耳菜、豆腐、苹果搭配；与金樱子、水芹菜、番茄相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、开胃消食、降血糖等功效；可与包菜、鲳鱼、鸡蛋搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金针碧绿热量56 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.8 克
- 碳水化合物8.3 克
- 钠37.9 毫克
- 钙38 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾244 毫克