| 干豆角炖五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干豇豆 | 克 | 510千卡 | 315千卡 | 18.9克 | 0.4克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 517克 | 干豆角炖五花肉热量/卡路里2313千卡 | |||
 热量2313千卡，相当于铺瓷砖514分钟消耗的热量...270 | |||||
干豆角炖五花肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
干豇豆（适量）、五花肉（适量）、食用油（适量）、盐（少许）、生抽（少许）、老抽（少许）、料酒（适量）、葱（适量）、花椒（少许）、香叶（一片）、水（适量）、姜（适量）
1/3. 干豆角洗净用清水泡一夜再次冲洗干净；五花肉洗净切块。
2/3. 锅中放油加五花肉炒至微黄，加料酒、生抽、老抽、葱、姜、花椒、香叶、盐、水和干豆角煮沸并调好味。
3/3. 将调好味的干豆角五花肉一起倒入电高压锅中，用肉档自动完成。
食材功效信息
干豇豆的热量315千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、滋阴、止消渴等功效；可与蘑菇、南瓜、洋葱搭配；与甘草、鹌鹑、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干豆角炖五花肉热量2313 千卡
- 脂肪52.73 克
- 蛋白质28.17 克
- 碳水化合物65.8 克
- 钠85 毫克
- 钙89 毫克
- 铁8.37 毫克
- 钾691 毫克