| 番茄芸豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芸豆 | 克 | 63千卡 | 25千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 522克 | 番茄芸豆热量/卡路里117千卡 | |||
 热量117千卡，相当于打篮球20分钟消耗的热量...360 | |||||
番茄芸豆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
芸豆（250克）、番茄（1个）、葱（1/2根）、花椒（5颗）、盐（根据个人口味）（2小勺）、食用油（1大勺）
1/6. 芸豆摘好后，倒入开水中焯一下，芸豆变透明后，用漏勺取出后放入盘中待用。
2/6. 芸豆斜刀片切，番茄切片，葱切丝待用。
3/6. 热锅，放油，油热后，放入花椒烹锅，关火，取出花椒。
4/6. 重新开火，放入葱花，烹炒。
5/6. 倒入番茄，翻炒，待番茄炒成糊状后，放盐，倒入芸豆翻炒。
6/6. 芸豆炒熟后，出锅，完成。
食材功效信息
芸豆的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有缓解慢性疾病、提高免疫力、激活淋巴细胞等功效；可与莴笋、乌鸡、猪肉搭配；与田螺相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、增强免疫力、清热生津等功效；可与蜂蜜、芹菜、三文鱼搭配；与鱼干、鱼头、海蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄芸豆热量117 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.7 克
- 碳水化合物11.4 克
- 钠9 毫克
- 钙98 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾275 毫克