| 回锅四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 144千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 600克 | 回锅四季豆热量/卡路里144千卡 | |||
 热量144千卡，相当于跳台滑雪21分钟消耗的热量...420 | |||||
回锅四季豆的做法共7个步骤
食材主料/辅料
四季豆（600克）、肉泥（5克）、盐（4克）、自制味素（2克）、自制辣椒红油（2克）、自制蒜蓉辣酱（2克）、食用油（4克）
1/7. 四季豆掐头去尾，洗净切斜刀长段待用
2/7. 坐锅烧水，下少许油、盐，将四季豆煮5分钟，捞出沥水待用
3/7. 坐锅起油，下蒜蓉辣酱、自制辣椒红油炒香
4/7. 下蒜片、姜丝炒香
5/7. 下肉泥划散炒香
6/7. 下四季豆，翻炒2分钟，下盐、味素，翻炒入味
7/7. 下青红辣椒圈，大火翻炒1分钟，起锅即可
食材功效信息
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有强壮骨骼、消暑化湿、增进食欲等功效；可与干香菇、花椒粉搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 回锅四季豆热量144 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物3.5 克
- 钠8.6 毫克
- 钙49 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾180 毫克