| 随意凉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 162克 | 随意凉面热量/卡路里561千卡 | |||
 热量561千卡，相当于打篮球70分钟消耗的热量...480 | |||||
随意凉面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
挂面（半包）、黄瓜（两根）、姜（少许）、大蒜（少许）、辣椒末（少许）、花椒（少许）、芝麻酱（小半碗）、酱油（小半碗）、香油（少许）、盐（少许）
1/6. 挂面煮熟，捞出控干水分，拌入少许香油，晾凉备用
2/6. 黄瓜、辣椒洗净
3/6. 姜、蒜、辣椒切末，备用
4/6. 黄瓜切丝，备用
5/6. 芝麻酱加入少许盐、香油，搅匀备用
酱油中放入少许炸好的花椒油，搅匀备用
6/6. 将面中加入适当调料，姜、蒜、辣椒末，黄瓜丝，拌匀，即可使用
食材功效信息
挂面的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有养阴补虚、养心、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
