| 土豆丝饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 405克 | 土豆丝饼热量/卡路里336千卡 | |||
 热量336千卡，相当于雪鞋行走42分钟消耗的热量...480 | |||||
土豆丝饼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、葱（1根）、鸡蛋（适量）
1/2. 土豆切丝，迅速入锅
2/2. 加入鸡蛋，淀粉，将土豆丝粘在一起。网上说用土豆丝本身的淀粉，但现在这个季节土豆淀粉不多，没成功。只有靠外源性粘合剂了
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、养颜、健脾利湿等功效；可与肥牛、牛里脊、醋搭配；与香雀、香蕉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、预防高血压、滋阴补阳等功效；可与臀部牛肉、松蘑、牛腿肉搭配；与干枣、大枣、苦苣菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、美容护肤、养血发胎等功效；可与黄豆、荠菜、辣椒搭配；与甲鱼 、牛奶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆丝饼热量336 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质16.26 克
- 碳水化合物22.52 克
- 钠157.7 毫克
- 钙86 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾620 毫克