| 芝麻麦片脆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 即食麦片 | 克 | 200千卡 | 399千卡 | 13.07克 | 8克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 799千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 红糖 | 克 | 74千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 190克 | 芝麻麦片脆饼热量/卡路里1191千卡 | |||
 热量1191千卡，相当于登山机178分钟消耗的热量...402 | |||||
芝麻麦片脆饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
全面面粉（80克）、即食麦片（50克）、白糖（30克）、红糖（20克）、黄油（90克）、杏仁粉（10克）、小苏打（1克）、柠檬汁（5克）、白芝麻（20克）、鸡蛋（1个）
1/6. 全面面粉，麦片，杏仁粉和小苏打称重，黄油室温下软化，鸡蛋打散。
2/6. 黄油加入白糖红糖打发至蓬松体积变大，蛋液分两次加入，柠檬汁可以去除蛋腥味。
3/6. 加入粉类材料，用刮刀切拌混合均匀。再倒入白芝麻，留少许稍候备用。
4/6. 用勺子舀一勺面糊，放到锡纸上，稍加整形，撒上白芝麻就可以烘烤了。
5/6. 180度烘烤10分钟左右即可，再用余温闷5分钟即可。热的时候是软的，待晾凉了就很香脆了。
6/6. 加上蓝莓奶油，是另一种风味。
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、解盐卤毒、保肝解毒等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、益气补血、补血养颜等功效；可与荷兰豆、小米面、姜搭配；与牛奶、牛肉、皮蛋相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、补充能量等功效；
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营养信息
- 芝麻麦片脆饼热量1191 千卡
- 脂肪106 克
- 蛋白质14.77 克
- 碳水化合物266.35 克
- 钠66.7 毫克
- 钙898 毫克
- 铁53.45 毫克
- 钾890 毫克