| 家常菜味美热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 蒜薹 | 克 | 52千卡 | 21千卡 | 2.50克 | 0.20克 |
| 总量 | 547克 | 家常菜味美热量/卡路里276千卡 | |||
 热量276千卡，相当于骑马69分钟消耗的热量...240 | |||||
家常菜味美的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（1条）、蒜薹（1小把）、剁椒（1汤匙）、料酒（1汤匙）
1/6. 蒜薹切段备用
2/6. 鱿鱼去内脏骨头后，撕去外层皮，洗净
3/6. 将鱿鱼切长5cm，宽0.5cm左右细丝
4/6. 炒锅烧热后倒入油，油温略热后加入剁椒，煸出香味
5/6. 倒入鱿鱼、料酒翻炒几下至肉色发白，略微弯曲
6/6. 倒入蒜薹翻炒1分钟，关火盛盘~~~开吃
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有防治贫血、恢复视力、缓解疲劳等功效；可与黄瓜、木耳、鸡腿菇搭配；与茶叶、茄子、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
蒜薹的热量21千卡（每100克）；具有温中下气、杀菌、防癌等功效；可与猪肝、黄鱼、木耳搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常菜味美热量276 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质19.5 克
- 碳水化合物11.6 克
- 钠142.5 毫克
- 钙67 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾184 毫克