| 韭菜大馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 韭菜 | 克 | 125千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 1405克 | 韭菜大馅饼热量/卡路里2366千卡 | |||
 热量2366千卡，相当于打扫623分钟消耗的热量...228 | |||||
韭菜大馅饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、韭菜（500克）、虾（适量）、鸡蛋（3个）、盐（适量）、食用油（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、香油（少许）、鸡精（少许）
1/3. 面粉加入适量水，活到软硬适中，最好稍微软一点，然后饧30min
2/3. 开始制作馅儿，把鸡蛋炒熟，弄碎，放入切好的韭菜，加入辅料，拌好
3/3. 开包！包好后放入平底锅，两面煎熟即可
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、除热、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、补肾温阳、益肝健胃等功效；可与北极虾、猪血、青鱼搭配；与白酒、牛里脊、蒜薹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、美容护肤、增强皮肤润滑等功效；可与北极虾、干贝、丝瓜搭配；与牛奶、茶叶、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜大馅饼热量2366 千卡
- 脂肪12.62 克
- 蛋白质44.549999 克
- 碳水化合物69.57 克
- 钠643.2 毫克
- 钙220 毫克
- 铁6.89 毫克
- 钾844 毫克