| 番茄炒豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 211千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 圣女果 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 410克 | 番茄炒豆腐热量/卡路里244千卡 | |||

1/7. 准备食材。

2/7. 将圣女果对切放入油锅中炒香。

3/7. 加入适量水、盐、糖。

4/7. 豆腐切丁在另一个沸水锅中煮一下。

5/7. 将煮好的豆腐放入番茄汤锅中。

6/7. 加入熟毛豆。

7/7. 当豆腐煮至入味时,勾入水淀粉出锅。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和脾胃、健脾利湿、抗血管等功效;可与韭菜、鳙鱼、多宝鱼搭配;与菠菜、小葱、葱相克,同食可能会引起不适;
圣女果的热量22千卡(每100克);具有清热解毒、防癌、促进消化等功效;可与三文鱼、圆白菜、菜花搭配;与螃蟹、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;