| 冬阴功海鲜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 草菇 | 克 | 54千卡 | 27千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 23千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 香茅 | 克 | 8千卡 | 23千卡 | 2.36克 | 0.86克 |
| 总量 | 1062克 | 冬阴功海鲜汤热量/卡路里404千卡 | |||
 热量404千卡，相当于洗衣服188分钟消耗的热量...129 | |||||
冬阴功海鲜汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（8只）、鸡汤（1升）、香茅（1只）、姜（50克）、香菜（1棵）、草菇（200克）、鲜辣椒（适量）、冬阴功酱（1.5大匙）、青柠汁（5匙）、椰奶（3大匙）、鱼露（2匙）、砂糖（1匙）、鸡精（少量）
1/9. 虾洗净去壳（不去壳也行）
2/9. 草菇去蒂洗净，切对半
3/9. 姜拍松，香茅拍松切段，香菜洗净
4/9. 将鸡汤倒入锅中，放入姜和香茅和香菜头
5/9. 汤煮沸后放入草菇
6/9. 再次沸腾后放入冬阴功酱
7/9. 再次沸腾后放入虾
8/9. 加入鱼露、青柠汁和砂糖调味，再次煮沸后根据口味放入鲜辣椒
9/9. 关火，放入椰奶即可
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有防心肌梗死、增强性功能、促进消化等功效；可与韭菜、藕、香菜搭配；与西瓜、茶叶、洋葱相克，同食可能会引起不适；
鸡汤的热量7千卡（每100克）；有利含量：富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有滋补、温补等功效；
香茅的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、调经、驱虫等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、帮助消化、活血驱寒等功效；可与芥菜、牛肉、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、开胃醒脾、醒脾和中等功效；可与胡萝卜、黄豆、羊肉搭配；与五花肉、排骨、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬阴功海鲜汤热量404 千卡
- 脂肪2.65 克
- 蛋白质27.76 克
- 碳水化合物27.7 克
- 钠3635.1 毫克
- 钙182 毫克
- 铁6.45 毫克
- 钾993 毫克