| 潮汕肉卷炒菌菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蟹味菇 | 克 | 33千卡 | 25千卡 | 2.93克 | 0.1克 |
| 白玉菇 | 克 | 35千卡 | 27千卡 | 3.50克 | 0.40克 |
| 总量 | 260克 | 潮汕肉卷炒菌菇热量/卡路里68千卡 | |||
 热量68千卡，相当于对面舞15分钟消耗的热量...270 | |||||
潮汕肉卷炒菌菇的做法共12个步骤
食材主料/辅料
潮汕肉卷（一条）、蟹味菇（一盒）、白玉菇（一盒）、蚝油（适量）、鸡粉（少许）、胡椒粉（少许）、生粉（少许）、砂糖（少许）、清水（适量）
1/12. 食材：潮汕肉卷、蟹味菇和白玉菇。
2/12. 将潮汕肉卷洗净，切条。
3/12. 预备芡汁（蚝油、鸡粉、胡椒粉、生粉、砂糖和清水）。
4/12. 热油锅。
5/12. 放入肉卷。
6/12. 煸炒至金黄色，铲起，待用。
7/12. 原锅倒入适量的橄榄油。
8/12. 放入蟹味菇和白玉菇。
9/12. 倒入芡汁，炒匀。
10/12. 盖锅盖，文火焖煮入味。
11/12. 揭盖，如还没收汁，旺火炒至收汁，即可关火。
12/12. 盛入盘子里，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
食材功效信息
蟹味菇的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有助发育、预防便秘、美容养颜等功效；
白玉菇的热量27千卡（每100克）；具有通便排毒、降血压、增强免疫力等功效；
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营养信息
- 潮汕肉卷炒菌菇热量68 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质6.43 克
- 碳水化合物9.3 克
- 钠0 毫克
- 钙1 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾0 毫克