| 烤羊腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊腿 | 克 | 1173千卡 | 103千卡 | 14.68克 | 4.03克 |
| 总量 | 1139克 | 烤羊腿热量/卡路里1173千卡 | |||
 热量1173千卡，相当于拉伸运动469分钟消耗的热量...150 | |||||
烤羊腿的做法共3个步骤
食材主料/辅料
羊腿（1只）、孜然粉（适量）、胡椒粉（适量）、花椒粉（适量）
1/3. 羊腿洗净沥干，用刀划上花刀（略深），冲净血水。
2/3. 盐，胡椒粉，花椒粉，孜然粉均匀抹在羊腿的每个刀口上，腌制10小时或者过夜。
3/3. 腌好的羊腿上刷层油，撒大葱段覆盖。搁在烤架上入200°烤箱烤2小时（下面的烤盘垫层锡纸）。
食材功效信息
羊腿的热量103千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益劳损、温补脾胃、疗肺虚等功效；可与白果、白萝卜、海参搭配；与栗子、赤小豆、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤羊腿热量1173 千卡
- 脂肪4.03 克
- 蛋白质14.68 克
- 碳水化合物1.94 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克