| DIY凉皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 凉皮 | 克 | 332千卡 | 117千卡 | 3.82克 | 0.51克 |
| 面筋 | 克 | 764千卡 | 364千卡 | 16.2克 | 33.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 688克 | DIY凉皮热量/卡路里1127千卡 | |||
 热量1127千卡，相当于有氧运动246分钟消耗的热量...275 | |||||
DIY凉皮的做法共5个步骤
食材主料/辅料
凉皮（一张）、面筋（一块）、黄瓜（一条）、小葱（少许）、青蒜（少许）、芝麻酱（一勺）、酱油（两勺）、醋（三勺）、香油（半勺）、辣椒油（半勺）、味精（微量）
1/5. 切好主料
2/5. 放入调好的酱汁
3/5. 放入黄瓜丝
4/5. 撒上辣椒油
5/5. 拌匀即可开吃了
食材功效信息
凉皮的热量117千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养脾、补心等功效；
面筋的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有生津止渴、解热、宽中等功效；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、生津止渴、抗衰老等功效；可与墨鱼、黑木耳、虾米搭配；与白菜、柑橘、枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- DIY凉皮热量1127 千卡
- 脂肪33.91 克
- 蛋白质20.82 克
- 碳水化合物28.1 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克