| 面包布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 113克 | 面包布丁热量/卡路里47千卡 | |||
1/9. 将切片面包边条切成一厘米左右宽度
2/9. 将面包条切丁码入陶瓷烤盘中
3/9. 将两个全蛋和两个蛋黄充分打散待用
4/9. 将糖、牛奶、淡奶油、朗姆酒混合
5/9. 将混合奶液加热至刚好开锅
6/9. 缓慢将煮开的奶液倒入蛋液中充分混合
7/9. 在布丁液中加入香草精混合均匀
8/9. 将布丁液倒入陶瓷烤碗中,浸湿面包丁
9/9. 将布丁放入烤箱,烤20-25分钟
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、大便秘结、改善视力等功效;可与草莓、木瓜、蜂蜜搭配;与西兰花、乌鳢、巧克力相克,同食可能会引起不适;