| 菠菜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 85千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 木耳 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1069克 | 菠菜鸡蛋饼热量/卡路里1673千卡 | |||
 热量1673千卡，相当于上下蹲418分钟消耗的热量...240 | |||||
菠菜鸡蛋饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
菠菜（500克）、鸡蛋（3个）、木耳（100克）、面粉（400克）、盐（少许）、食用油（少许）
1/5. 菠菜菠菜用热水焯下去水，切碎备用
2/5. 木耳用热水泡二十分钟，放热水煮三分钟，切碎备用
3/5. 鸡蛋炒熟，边炒边翻，比较碎，不用切。
4/5. 全部材料放一起放盐和油调均
5/5. 活面，擀面皮，包上菜，放电饼铛或平底锅烙熟。
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治痔疮、保障营养、抗衰老等功效；可与花生酱、胡萝卜、花生搭配；与奶酪、黄鳝、韭菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、增强皮肤润滑、健脑益智等功效；可与明虾、洋葱、圆生菜搭配；与柿子、鹅、田鸡相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有抗癌、充饥、便血等功效；可与圆白菜、鱿鱼、海蜇搭配；与青萝卜、鸭肉、萝卜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、养阴补虚、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠菜鸡蛋饼热量1673 千卡
- 脂肪11.25 克
- 蛋白质25.59 克
- 碳水化合物73.32 克
- 钠185 毫克
- 钙124 毫克
- 铁3.14 毫克
- 钾495 毫克