| 带汤虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 303千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 357克 | 带汤虾热量/卡路里317千卡 | |||
 热量317千卡，相当于钢铁厂工作40分钟消耗的热量...480 | |||||
带汤虾的做法共9个步骤
食材主料/辅料
基围虾（300克）、香菜（1根）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、生抽（适量）、蚝油（适量）、食用油（适量）
1/9. 所有食材准备好。
2/9. 虾子剪去头部的虾枪和小爪子，挑出虾肠，清洗干净备用。
3/9. 炒锅加热倒油，放葱姜蒜爆香。
4/9. 加入少量的盐。
5/9. 再加入生抽，蚝油稍炒片刻（不超过半分钟）。
6/9. 加入适量的水。（差不多大半碗水，水不能多，不然味会很寡）
7/9. 水开后，放入基围虾。
8/9. 略微翻翻虾，然后盖上盖子煮5分钟。
9/9. 最后撒上香菜，即可关火装盘。
食材功效信息
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强性欲、预防动脉硬化、促进消化等功效；可与豆腐、油菜、豆苗搭配；与鸡肉、木瓜、香菇相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食下气、缓解胃痛、温胃散寒等功效；可与羊排、胡萝卜、虾搭配；与五花肉、排骨、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 带汤虾热量317 千卡
- 脂肪1.49 克
- 蛋白质20 克
- 碳水化合物9.31 克
- 钠432 毫克
- 钙113 毫克
- 铁2.38 毫克
- 钾434 毫克