| 清火绿豆糕-自制热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆粉 | 克 | 1080千卡 | 360千卡 | 35克 | 16.1克 |
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 385千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 香油 | 克 | 27千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 橄榄油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 糖桂花 | 克 | 89千卡 | 357千卡 | 0.9克 | 0.68克 |
| 总量 | 498克 | 清火绿豆糕-自制热量/卡路里1901千卡 | |||
 热量1901千卡，相当于换床单760分钟消耗的热量...150 | |||||
清火绿豆糕-自制的做法共2个步骤
食材主料/辅料
绿豆粉（300克）、白糖（25克）、蜂蜜（120克）、糖桂花（25克）、橄榄油（25克）、香油（3克）
1/2. 绿豆粉放盘里蒸30分钟，取出有点板结，拿工具按散，过筛
2/2. 绿豆粉里加糖，蜂蜜，糖桂花，橄榄油，香油拌匀，放模具里用力压实成形。
（用做饼干的小模具，或者慕斯模具都行）
食材功效信息
绿豆粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益气、保护肾脏、抗菌抑菌等功效；可与大米、燕麦片、西瓜搭配；与鱼头、狗肉、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、滋阴、调味等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、促进睡眠、促进胃肠蠕动等功效；可与胡萝卜、南瓜子、茼蒿搭配；与大米、茭白、香干相克，同食可能会引起不适；
糖桂花的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、防癌、保护皮肤等功效；
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营养信息
- 清火绿豆糕-自制热量1901 千卡
- 脂肪218.68 克
- 蛋白质36.4 克
- 碳水化合物297 克
- 钠18.3 毫克
- 钙19 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾159 毫克