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南瓜馄饨

南瓜馄饨的热量和减肥功效

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南瓜馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
馄饨皮1064千卡272千卡13克2克
猪肉790千卡395千卡14.6克30.8克
虾皮70千卡153千卡30.7克2.2克
南瓜44千卡22千卡0.7克0.1克
总量837南瓜馄饨热量/卡路里1968千卡
打牌 热量1968千卡,相当于打牌1312分钟消耗的热量...90

南瓜馄饨的做法共8个步骤

食材主料/辅料

馄饨皮(40个)、猪肉(200克)、南瓜(200克)、虾皮(适量)、香菜(适量)、食用油(适量)、盐(适量)、酱油(适量)、料酒(适量)、胡椒面(适量)
南瓜馄饨的做法图解1

1/8. 南瓜去皮切块,放入锅中蒸熟。

南瓜馄饨的做法图解2

2/8. 猪肉剁成馅,放适量油盐、料酒、酱油、胡椒面腌制。

南瓜馄饨的做法图解3

3/8. 将蒸好的南瓜压成泥,放入肉馅中,搅拌均匀。

南瓜馄饨的做法图解4

4/8. 取一张馄饨皮,一个角上放入适量肉馅。

南瓜馄饨的做法图解5

5/8. 慢慢卷起,两侧沾点清水捏在一起即可。

南瓜馄饨的做法图解6

6/8. 全部做好,锅内放适量清水烧开。

南瓜馄饨的做法图解7

7/8. 水开后下入馄饨,煮熟出锅即可。

南瓜馄饨的做法图解8

8/8. 碗内放入虾皮,舀入馄饨后,倒适量味极鲜酱油和香油,撒些香菜,上桌了!

食材功效信息

馄饨皮的热量272千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、健脾、益肾等功效;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、补虚、润肠胃等功效;可与西瓜、圆茄子、银耳搭配;与甘草、红螺、豆类相克,同食可能会引起不适;

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通便、降血压、解鸦片毒等功效;可与枣(鲜)、牛腩、虾皮搭配;与基围虾、海虾、木瓜相克,同食可能会引起不适;

虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防高血压、缓解神经衰弱、降血压等功效;可与小白菜、白菜、丝瓜搭配;与红枣、黄豆、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 南瓜馄饨热量1968 千卡
  • 脂肪35.1 克
  • 蛋白质59 克
  • 碳水化合物60.9 克
  • 5116 毫克
  • 1018 毫克
  • 9.5 毫克
  • 924 毫克

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