| 飘香酥肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 424克 | 飘香酥肉热量/卡路里1902千卡 | |||

1/7. 五花肉去皮然后洗干净切块

2/7. 蛋打散后加入五花肉、葱花、盐、花椒粉。

3/7. 腌制一会儿(10-20分最好用保鲜膜)

4/7. 加玉米粉调均匀

5/7. 锅里下油,尽量多些

6/7. 炸制漂起,金黄色即可捞起食用

7/7. 酥肉可以直接食用也可加入汤里加入汤里很是鲜美
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、润肌肤、润燥等功效;可与南瓜、大蒜、蘑菇搭配;与杏仁、菱角、田螺相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、美容护肤、预防癌症等功效;可与桂圆、海虾、黄豆搭配;与地瓜、红薯、味精相克,同食可能会引起不适;