| 摩摩喳喳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番薯 | 克 | 101千卡 | 101千卡 | 1.98克 | 0.2克 |
| 红腰豆 | 克 | 506千卡 | 337千卡 | 22.53克 | 1.06克 |
| 总量 | 250克 | 摩摩喳喳热量/卡路里607千卡 | |||

1/18. 把所有材料准备好。

2/18. 锅中注入适量清水,大火烧开,水开后倒入西米。

3/18. 边煮边搅拌,煮至水开后,熄火,焖10分钟。

4/18. 取出,用凉水冲洗。

5/18. 再重复上述步骤3、4,煮到西米带有一点白点时倒出。

6/18. 用凉水泡洗,这样晶莹剔透的西米就煮好了。

7/18. 番薯去皮,切成小粒。

8/18. 把切好的番薯粒加水煮熟。

9/18. 红腰豆洗干净后放入电压锅中,压15分钟,消气待用。

10/18. 把煮好的红腰豆加入煮番薯的锅中。

11/18. 再加入砂糖。

12/18. 倒入牛奶。

13/18. 再倒入椰浆。

14/18. 加入煮好的西米。

15/18. 中小煮开即可。

16/18. 可冻吃也可以热吃。

17/18. 做法非常简单。

18/18. 除了西米和椰汁外,其它材料都可以任意选配。
番薯的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
红腰豆的热量337千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有补血益气、抗辐射、降糖消渴等功效;