| 麦香豌豆沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 藜麦 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | 14.12克 | 6.07克 |
| 总量 | 695克 | 麦香豌豆沙拉热量/卡路里317千卡 | |||
 热量317千卡，相当于聚会211分钟消耗的热量...90 | |||||
麦香豌豆沙拉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
生菜（1棵）、番茄（8个）、黄瓜（1根）、熟鹌鹑蛋（10个）、黄豌豆（30克）、绿豌豆（30克）、藜麦（50克）、沙拉汁（适量）、黑胡椒（适量）
1/5. 黄瓜、小番茄、生菜洗净，切丁，鹌鹑蛋切成两瓣。
2/5. 黄豌豆、绿豌豆、藜麦洗净，浸泡3小时。
3/5. 将泡好的黄豌豆、绿豌豆、藜麦，放入锅中，煮熟。
4/5. 黄瓜、小番茄、生菜丁放入碗中，倒入煮熟的黄豌豆、绿豌豆、藜麦和鹌鹑蛋。
5/5. 调入沙拉汁、黑胡椒，即可。
食材功效信息
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑制病毒、增进食欲、镇痛催眠等功效；可与大蒜、豆腐、海带搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、降血糖、防酒精中毒等功效；可与绿豆芽、鱿鱼、木耳菜搭配；与柑橘、菠菜、马齿苋相克，同食可能会引起不适；
藜麦的热量368千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调节内分泌、抗癌、增强免疫力等功效；
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营养信息
- 麦香豌豆沙拉热量317 千卡
- 脂肪6.67 克
- 蛋白质18.39 克
- 碳水化合物76.52 克
- 钠255.9 毫克
- 钙195 毫克
- 铁7.37 毫克
- 钾1737 毫克