| 奶香玉米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 奶油 | 克 | 352千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 芝麻 | 克 | 16千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 瓜子仁 | 克 | 12千卡 | 606千卡 | 19.1克 | 53.4克 |
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
| 总量 | 193克 | 奶香玉米饼热量/卡路里903千卡 | |||
1/3. 将玉米粒与上述材料拌匀成糊状。
2/3. 可以用平底锅煎或烤箱烤,如果是用烤箱,盘子要铺层锡纸或涂层牛油。 如果玉米的水份不多,可加适量水搅成糊状。
3/3. 糊倒在烤盘里,上面撒些芝麻、瓜子仁。
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、和血、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有治便秘、增强活力、治疗便秘等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋黄的热量328千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有宁心安神、滋阴、避免智力衰退等功效;与西梅相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有通便、祛风润肠、防治皮肤炎症等功效;可与枸杞子、山药、杏仁搭配;与鸡胸脯肉、鸡翅、鸡腿相克,同食可能会引起不适;
瓜子仁的热量606千卡(每100克);具有催眠、防衰老、预防心血管疾病等功效;