| 香干马兰头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马兰头 | 克 | 79千卡 | 26千卡 | 2.11克 | 0.36克 |
| 总量 | 303克 | 香干马兰头热量/卡路里79千卡 | |||

1/12. 把马兰头里别的杂物挑除后清洗干净;

2/12. 水烧开后放入马兰头;

3/12. 马兰头被开水浸透就马上从锅里拿出;

4/12. 马上用水冲凉;

5/12. 把水挤干净;

6/12. 把马兰头切碎;

7/12. 香干切成细丁;

8/12. 春笋剥皮焯水放入冷水后拿出切成细丁;

9/12. 热锅冷油,适当多放点油;

10/12. 加入马兰头;

11/12. 加入春笋丁和豆腐干丁点水翻炒几下;

12/12. 加入盐调味,淋上香油就可以出锅了;
马兰头的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌消炎、清热止血等功效;