| 香炸鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 503克 | 香炸鸡翅热量/卡路里945千卡 | |||

1/6. 将鸡中翅清洗干净后

2/6. 挤干水分,对半剖开

3/6. 放入容器中,调入盐,料酒,白胡椒粉,少许排骨精,两片拍扁的生姜末一起腌制10分钟入味

4/6. 腌好的鸡中翅盘中,倒入适量生粉

5/6. 以能均匀且薄薄的裹在鸡中翅上为准

6/6. 锅中放油烧热,放入鸡翅,以中小火煎炸至金黄酥脆即可
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有补精、提高免疫力、美容等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与菊花、红薯、芝麻相克,同食可能会引起不适;
姜片的热量41千卡(每100克);具有活血驱寒、帮助消化、促消化等功效;可与牛腩、牛肉、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;