| 黄花鱼馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄花鱼 | 克 | 523千卡 | 99千卡 | 17.9克 | 3克 |
| 荠菜 | 克 | 63千卡 | 21千卡 | 2.11克 | 0.18克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 1097克 | 黄花鱼馄饨热量/卡路里1653千卡 | |||
 热量1653千卡，相当于打沙袋276分钟消耗的热量...360 | |||||
黄花鱼馄饨的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄花鱼（一斤）、荠菜（一斤）、猪肉（2两）
1/3. 要选新鲜的黄花鱼
2/3. 黄花鱼去头，去皮，去骨，取鱼肉 。五花肉剁细，和鱼肉一起加水顺同一方向搅拌成泥状 。荠菜，韭菜切细与鱼肉混合， 加料酒，生抽(少许)，盐，食用油，姜末 搅匀
3/3. 出锅后要放上自己喜欢的辅料。
食材功效信息
黄花鱼的热量99千卡（每100克）；具有健脾升胃、益肾补虚、和胃止血等功效；可与芹菜、三文鱼、鲫鱼搭配；与桂鱼 、咸鱼、鱼头相克，同食可能会引起不适；
荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有降血压、预防高血压、和脾等功效；可与豆腐、鸡蛋、黄鱼搭配；
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营养信息
- 黄花鱼馄饨热量1653 千卡
- 脂肪33.98 克
- 蛋白质34.61 克
- 碳水化合物5.31 克
- 钠181.5 毫克
- 钙298 毫克
- 铁5.56 毫克
- 钾1031 毫克