| DIY豉油拌豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 内脂豆腐 | 克 | 339千卡 | 114千卡 | 10.6克 | 7克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 513克 | DIY豉油拌豆腐热量/卡路里684千卡 | |||
 热量684千卡，相当于桑拿171分钟消耗的热量...240 | |||||
DIY豉油拌豆腐的做法共2个步骤
食材主料/辅料
内脂豆腐（适量）、皮蛋（适量）、红椒（适量）、香葱（适量）、蒸鱼豉油（适量）、辣椒油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、麻油（少许）
1/2. 皮蛋切碎、红椒切小圈、香葱切碎。
2/2. 将上述食材放入豆腐中，调入所有调料，吃时拌匀即可
食材功效信息
内脂豆腐的热量114千卡（每100克）；具有生津止渴、治疗高血压、利小便等功效；可与明虾、草莓、草菇搭配；与小葱、苦瓜、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有中和胃酸、去热、降压等功效；与黄鳝、甲鱼、红糖相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进消化、胃肠胀气、挡辐射等功效；可与白菜、羊排、鹌鹑搭配；与黄瓜、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、抗菌、增强食欲等功效；
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营养信息
- DIY豉油拌豆腐热量684 千卡
- 脂肪29.73 克
- 蛋白质30.87 克
- 碳水化合物69.25 克
- 钠7 毫克
- 钙104 毫克
- 铁7.6 毫克
- 钾1381 毫克