| 紫薯桂花红枣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 白米 | 克 | 581千卡 | 361千卡 | 6.6克 | 0.8克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 紫米 | 克 | 237千卡 | 343千卡 | 8.3克 | 1.7克 |
| 总量 | 658克 | 紫薯桂花红枣热量/卡路里1583千卡 | |||

1/12. 将薏米紫米淘洗干净提前两小时用凉水泡好。

2/12. 大米洗净提前半小时泡好。

3/12. 红枣洗净用水泡好。

4/12. 紫薯洗净刮皮切成小丁。

5/12. 锅内做水将泡好的薏米紫米倒入锅中。

6/12. 大火煮开。

7/12. 关小火放入大米。

8/12. 放入切好的紫薯丁。

9/12. 关小火慢慢煮透。

10/12. 加入糖桂花。

11/12. 加入少许黄冰糖。

12/12. 放入刚才泡好的红枣,开大火,锅开后即可盛入碗中。
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、通便、补虚乏等功效;可与米面、排骨、牛奶搭配;与河蟹、仔鸡、柴鸡相克,同食可能会引起不适;
白米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
紫米的热量343千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有暖胃健脾、滋补肝肾、开胃益中等功效;可与牛奶、大米搭配;
红枣的热量264千卡(每100克);具有抗炎、抗癌、除腥臭怪味等功效;可与鹿茸、鲤鱼、粳米搭配;与胡萝卜、黄瓜、海蟹相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾去湿、健脾胃、美白肌肤等功效;可与鲤鱼、香菇、猕猴桃搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;