| 凉拌双菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白玉菇 | 克 | 35千卡 | 27千卡 | 3.50克 | 0.40克 |
| 蟹味菇 | 克 | 33千卡 | 25千卡 | 2.93克 | 0.1克 |
| 总量 | 260克 | 凉拌双菇热量/卡路里68千卡 | |||
 热量68千卡，相当于飙车11分钟消耗的热量...360 | |||||
凉拌双菇的做法共11个步骤
食材主料/辅料
白玉菇（适量）、蟹味菇（适量）、红彩椒（适量）、黄瓜（适量）、海天味极鲜酱油（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）、香油（适量）、海天金标米醋（适量）、蚝油（适量）、油炸辣椒（适量）
1/11. 2原料图片。
2/11. 2原料图片。
3/11. 白玉菇、蟹味菇洗净，去根，掰成小朵。
4/11. 红椒去蒂和籽，洗净切成丝，黄瓜切丝。
5/11. 锅中加水，放入1汤匙盐，几滴食用油，放入红椒焯5秒盛出。
6/11. 再先放入白玉菇、蟹味菇焯1分钟。
7/11. 粽叶放入略煮。
8/11. 白玉菇、蟹味菇、红椒丝沥干水后，与黄瓜丝一起倒入大碗中。
9/11. 取一碗，加入海天金标米醋、海天味极鲜酱油、白糖、蚝油、鸡精、香油、油炸辣椒，调匀成酱汁。
10/11. 往碗内淋入调好的酱汁充分拌匀。
11/11. 把粽叶眷卷成三角状，放入拌好的菜，装盘即可。
食材功效信息
白玉菇的热量27千卡（每100克）；具有通便排毒、预防高血压、增强免疫力等功效；
蟹味菇的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、增强免疫力、抗衰老等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 凉拌双菇热量68 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质6.43 克
- 碳水化合物9.3 克
- 钠0 毫克
- 钙1 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾0 毫克