| 培根西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 300克 | 培根西兰花热量/卡路里652千卡 | |||
 热量652千卡，相当于滑翔飞行186分钟消耗的热量...210 | |||||
培根西兰花的做法共2个步骤
食材主料/辅料
西兰花（一颗）、培根（三整片）、盐（0.5克）、鸡精（0.5克）
1/2. 将西兰花掰成小朵，放在加了一点油、一点盐的热水中汆烫。水再次沸腾时，立即将西兰花盛出并放入凉开水中。
2/2. 将培根切成适当大小的片。锅热油，加入培根煸炒，至出油后加入西兰花，翻炒同时加一点点盐、鸡精调味，大火翻炒均匀出锅。（因为培根是腌制过的肉，本身就有很多盐了，就少放点盐喽！）
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、减肥、促进生长等功效；可与墨鱼、芥末、虾搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、消食、祛寒等功效；
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营养信息
- 培根西兰花热量652 千卡
- 脂肪37.67 克
- 蛋白质40.52 克
- 碳水化合物6.68 克
- 钠2096 毫克
- 钙83 毫克
- 铁2.18 毫克
- 钾726 毫克