| 卤味一锅亲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 955克 | 卤味一锅亲热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于缝衣服836分钟消耗的热量...90 | |||||
卤味一锅亲的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（13个）、北豆腐（一盒）、香菇（几朵）、十三香炖肉料（一包）、冰糖（几颗）、酱油（一大勺）、橄榄油（若干）
1/6. 北豆腐切小块，鸡翅洗净，香菇切小片
2/6. 平底锅放橄榄油，油热后，放入切小块的北豆腐，北豆腐两面煎金黄，捞出控油
3/6. 铸铁锅放入炖肉料、冰糖、酱油、鸡翅，加清水没过鸡翅
4/6. 点火，大火煮开，转小火，慢炖20min，加入油煎过的北豆腐、切好的香菇
5/6. 继续小火慢炖10min，关火
6/6. 此时可以直接吃，也可以浸泡半小时再吃
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、强身健体、补精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与红薯、芝麻、大蒜相克，同食可能会引起不适；
北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有解热毒、预防高血压、补中益气等功效；可与带鱼、海带、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、抗癌、防癌等功效；可与带鱼、花菜、牛肉酱搭配；与河蟹、野鸡、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 卤味一锅亲热量1254 千卡
- 脂肪15.8 克
- 蛋白质27.7 克
- 碳水化合物14 克
- 钠59.4 毫克
- 钙174 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾350 毫克