| 清炒鱿鱼尾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 魔芋 | 克 | 21千卡 | 7千卡 | 0.1克 | 0.1克 |
| 黄瓜 | 克 | 24千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 450克 | 清炒鱿鱼尾热量/卡路里45千卡 | |||
 热量45千卡，相当于抛光地板15分钟消耗的热量...180 | |||||
清炒鱿鱼尾的做法共1个步骤
食材主料/辅料
大鱿鱼尾巴（700克）、魔芋（300克）、黄瓜（150克）、葱（少许）、姜（少许）、大蒜（少许）、花生油（适量）、盐（4克）、白酒（二锅头）（少许）、鸡精（王守义牌）（1克）、水淀粉（少许）
1/1. 大鱿鱼尾巴洗净去皮，切花刀成梳子片，焯水，用焯过鱿鱼的水焯魔芋。黄瓜洗净切成菱形待用。葱姜蒜洗净切成符合习惯的形状。起锅倒油，放入葱姜蒜，爆香，放入焯好的鱿鱼尾和魔芋，加盐、白酒，炒一分钟后加入少许水淀粉。放入切好的黄瓜起锅装盘即可食用
食材功效信息
魔芋的热量7千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有化痰软坚、提高免疫力、宽肠通便等功效；可与猪肉、菠菜、玉米搭配；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、防酒精中毒、清热利水等功效；可与虾米、醋、黑木耳搭配；与娃娃菜、金桔、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒鱿鱼尾热量45 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质0.9 克
- 碳水化合物6.2 克
- 钠6.9 毫克
- 钙92 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾146 毫克